海鹽和精制鹽有哪些不同？

顏色不同：精制鹽一般顏色呈純白色，看上去很潔白無瑕，而海鹽一般顏色略微透明，微白色，有的顏色略暗沉。

形狀區別：精制鹽一般顆粒極小，細膩如發，而海鹽一般分粗鹽、細鹽以及片鹽，每一種顆粒大小都不一樣，粗鹽略粗，而細鹽與精制鹽相當。

制作工藝區別：精制鹽一般是通過機械加熱海水或地下巖鹽礦鹽去除所有雜質而制作的鹽，而海鹽主要是用海水為原料通過反復蒸發制成結晶，之后通過人工或機械收取得來的鹽。

精制鹽和海鹽雖然有很多不同點，但其主要成分都是氯化鈉，在化學工業中應用非常廣泛，根據客戶需求的使用需求選擇合適的工業鹽采購。

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